茶叶水分检测仪

文章出处：未知责任编辑：admin人气：发表时间：2019-04-19 10:24

茶叶是一种干燥的农产品。食品学理论认为，绝对干燥的食品因各类成分直接暴露于空气，易受空气中氧气的氧化。而当水分子以氢键和食品成分结合，呈单分子层状态时，似在食品表面蒙上一层保护膜，食品得到保护，使氧化进度变缓。

研究表明，当茶叶中的含水量在3%左右时，茶叶成分与水分子几乎呈单层分子关系，对脂质与空气中氧分子起较好的隔离作用，阻止脂质的氧化变质。但当水分含量超过一定数量后，情况大变，不但不能起保护膜作用，反而起溶剂作用。溶剂的特性是使溶质扩散，加剧反应。当茶叶水分含量超过6%，或外界大气相对湿度高于6O%以上时，会使茶叶中的化学变化十分激烈，如叶绿素的变性、分解，色泽变褐变深;茶多酚、氨基酸等呈味物质迅速减少;组成新茶香气的二甲硫、苯乙醇等芳香物质锐减，而对香气不利的挥发性成分大量增加，导致茶叶品质变劣。因此，成品茶的含水量必须控制在6%以下，超过此限度则要复火烘干，才能保存。
现在市面上大多采用的烘箱法和快速水分测定仪法，快速水分测定仪是目前使用最为广泛的仪器。包括红外线快速水分测定仪和卤素快速水分测定仪。卤素快速水分测定仪因其加热源为环形，在茶叶的测试过程中，加热更均匀，不会出现茶叶的焦糊现象，所以更适合茶叶的水分检测。
下面我将为您讲解我公司产品：茶叶卤素水分检测仪的有点和技术参数：
（安溪铁观音）茶叶水分检测仪的主要优点
（1）高精度（隔热型高性能进口称重传感器）与稳定性相结合，易操作
（2）全新彩色TFT大屏幕全屏触摸，提供丰富的称量及水分显示信息，方便读取。
（3）功能强大：可对重量、温度、时钟校准，具有定时（手动），自动关闭模式选择，样品单元进行设置，加热结束蜂鸣器提示。
（4）不受环境，湿度影响，无需辅助设备
（5）人机对话的功能使用户操作十分便捷，丰富的操作信息提示，帮助用户更高效的完成工作流程。
（6）标配RS232通讯接口-方便连接打印机、PC和其他外围设备
（7）环形石英钨卤红外线环形灯加热方式可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源(钨卤环形灯是在红外线灯中注入碘或溴等卤素气体，在高温下，升华的钨丝与卤素进行化学作用，升华的钨会重新凝固在钨丝上，形成平衡的循环，避免钨丝过早断裂。因此钨卤灯比普通红外线灯更长寿)。
（安溪铁观音）茶叶水分检测仪的主要技术参数

型号	LGD-109A
量程(g)	110-0.005
可读性	0.02%
测量结果显示模式	水分和干重含量% 、 ATRO干重、ATRO湿重、实时温
操作温度要求	常温下
秤盘尺寸(mm)	Φ90
开机预热(分钟)	20-30
波特率	9600
显示器	彩色TFT大屏幕全屏触摸
加热温度范围(℃)	RT~~200
湿度显示模式	相对湿度
电压功耗	AC220V 50HZ 1W（最大功耗480W）
设定时间	0-120分钟
打印	热敏打印（外置），输出打印结果
外形尺寸(长宽高)(mm)	325mm×195mm×195mm