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茶叶水分检测仪

文章出处:未知责任编辑:admin人气:发表时间:2019-04-19 10:24
茶叶是一种干燥的农产品。食品学理论认为,绝对干燥的食品因各类成分直接暴露于空气,易受空气中氧气的氧化。而当水分子以氢键和食品成分结合,呈单分子层状态时,似在食品表面蒙上一层保护膜,食品得到保护,使氧化进度变缓。
研究表明,当茶叶中的含水量在3%左右时,茶叶成分与水分子几乎呈单层分子关系,对脂质与空气中氧分子起较好的隔离作用,阻止脂质的氧化变质。但当水分 含量超过一定数量后,情况大变,不但不能起保护膜作用,反而起溶剂作用。溶剂的特性是使溶质扩散,加剧反应。当茶叶水分含量超过6%,或外界大气相对湿度 高于6O%以上时,会使茶叶中的化学变化十分激烈,如叶绿素的变性、分解,色泽变褐变深;茶多酚、氨基酸等呈味物质迅速减少;组成新茶香气的二甲硫、苯乙 醇等芳香物质锐减,而对香气不利的挥发性成分大量增加,导致茶叶品质变劣。因此,成品茶的含水量必须控制在6%以下,超过此限度则要复火烘干,才能保存。
现在市面上大多采用的烘箱法和快速水分测定仪法,快速水分测定仪是目前使用最为广泛的仪器。包括红外线快速水分测定仪和卤素快速水分测定仪。卤素快速水分测定仪因其加热源为环形,在茶叶的测试过程中,加热更均匀,不会出现茶叶的焦糊现象,所以更适合茶叶的水分检测。
下面我将为您讲解我公司产品:茶叶卤素水分检测仪的有点和技术参数:
(安溪铁观音)茶叶水分检测仪的主要优点
1高精度(隔热型高性能进口称重传感器)与稳定性相结合,易操作
2)全新彩色TFT大屏幕全屏触摸,提供丰富的称量及水分显示信息,方便读取。
3)功能强大:可对重量、温度、时钟校准,具有定时(手动),自动关闭模式选择,样品单元进行设置,加热结束蜂鸣器提示。
4)不受环境,湿度影响,无需辅助设备
5)人机对话的功能使用户操作十分便捷,丰富的操作信息提示,帮助用户更高效的完成工作流程。
6)标配RS232通讯接口-方便连接打印机、PC和其他外围设备
7)环形石英钨卤红外线环形灯加热方式可直接从物质内部加热,大大缩短了烘干时间,而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源(钨卤环形灯是在红外线灯中注入碘或溴等卤素气体,在高温下,升华的钨丝与卤素进行化学作用,升华的钨会重新凝固在钨丝上,形成平衡的循环,避免钨丝过早断裂。因此钨卤灯比普通红外线灯更长寿)。

(安溪铁观音)茶叶水分检测仪的主要技术参数
型号 LGD-109A
量程(g) 110-0.005
可读性 0.02%
测量结果显示模式 水分和干重含量% ATRO干重、ATRO湿重、实时温
操作温度要求 常温下
秤盘尺寸(mm) Φ90
开机预热(分钟) 20-30
波特率 9600
显示器 彩色TFT大屏幕全屏触摸
加热温度范围(℃) RT~~200
湿度显示模式 相对湿度
电压功耗 AC220V 50HZ 1W(最大功耗480W)
设定时间 0-120分钟
打印 热敏打印(外置),输出打印结果
外形尺寸(**高)(mm) 325mm×195mm×195mm

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